吉田料理教室コンセプト

ー良質で新鮮な食材、地産地消、旬を生かしたおいしさをこめてー

自然食には、旬があります。からだに良い、おいしくて、安全、安心な食材を使って。

本物をつくる喜び、おいしさを届ける喜び、お客さまに満足を感じていただける喜び。

なぜ、こんなに美味しいの。お料理の何故がわかる、目からウロコの楽しい料理教室。

 

命の変換法則を知ろう。

料理を科学的に研究するひと時。

台所は実験室、アートスタジオ、刃物を使う料理道。

料理を科学する喜びをあなたに。

 

自分のために極上の一杯を。

 美味しい和・洋菓子の作り方を知る。

 コーヒー、紅茶、お抹茶の淹れ方を知る。

「心にゆとり、潤いのある生活空間」を創り出すことの大切さを知る。

「 こんなひと時がほしかった。」 ・ ・ ・ と思っていただければ幸いです。 

食、音楽、語らい   ・ ・ ・ 「食は文化なり。」  が、モットーです。

  これまでは、諸般の事情で、ご家族に、手作りの料理をつくることができなかったという方、

手作りのものでおもてなししたいという方、料理得意になりたいというお子さんがいるという方、

ケミカルな添加物の摂取を減らしたいという方、家庭での男性の料理も良いかなと思われる方、

ご連絡ください。